Bienvenido al primer Membership Site de vinos de habla hispana
Un sitio diseñado para que aprendas sobre vinos desde cero.
Podrás entender el mundo del vino y disfrutarás al máximo la siguiente copa.
Dejarás de pedir sugerencias, decidirás tranquilamente entendiendo la carta de vinos.
Si no es así, te devolvemos el dinero.
TODA LA INFORMACIÓN ES ONLINE, LOS CURSOS Y MASTERCLASS ESTÁN CARGADOS EN EL SISTEMA, TENDRÁS ACCESO A LA PLATAFORMA 24/7. AVANZARÁS A TU RITMO SIN PRESIONES.
EL Contenido Incluye
Más de 35 lecciones incluídas Masterclass de Profesionales certificados.
- ¿Cómo abrir un vino y sus accesorios?
- La relatividad del vino
- Breve historia del vino
- Clasificación
- Tipos de vinos
- La vid
- Estadísticas de la OIV
- Uvas emblemas y características
- La cata de vino y diferentes métodos de puntuación
- Fase visual
- Fase olfativa
- Fase gustativa
- Franja internacional del vino
- Viejo mundo VS nuevo mundo
- Denominaciones de origen
- Rendimiento vs calidad
- El costo de los vinos
- Diferencia y usos de los distintos tapones
- y más…
Módulo de "La Vid"
- La Vid
- La Filoxera
España
- Todo Sobre La DOCa Rioja
Charlas sobre los post del Blog
- ¿Cuál es el mejor vino?
Videos de los webinars
- Reto 3 x 3 / Adiós a las sugerencias, elige tu propio vino
- Café / Alvaro Barista
- Tequila / Leo Tequilero certificado
- Mezcal / Luciano productor y dueño de marca
- Maridaje / Oriol Chef
- El vino y la salud / Aris de la Toba Nutricionista + Sommelier
- Alemania y sus vinos / Neza Skrt Enóloga en la DOCa Rioja
- Chile y sus vinos / Maria Isabel, Enóloga Chilena
El tema de las bebidas alcohólicas es tan extenso como el universo mismo, pero basta con entender un poco de los procesos básicos y materia prima que se utiliza para poder sumergirte en este maravillo mundo.
Al aprender un poco más de estas bebidas comenzarás a apreciarlas y entender que hay detrás de cada líquido que bebes.
Déjate llevar por las Masterclass de los profesionales de su región.
Planes de suscripción
Puedes darte de baja cuando quieras, no hay estancia mínima. Tendrás acceso a TODA la información en cualquier plan, sin embargo, en el plan anual ahorras 1 mes de pago.
Mensual
5.99 usd
Curso de introducción al mundo del vino. Domina todos los básico para entender una carta vinos y poder elegir tu mismo en el restaurante y supermercado.
España y todo sobre Rioja (la DOCa más conocida a nivel mundial)
Masterclass:
Vino Alemán / Enóloga Neza Skrt
El vino y la salud / Somm + Nutrióloga Aris de la Toba
Tequila / Maestro tequilero Leo
Mezcal / Maestro mezcalero Luciano
Maridaje / Chef Oriol
Café / Barista Alvaro
Grupo privado de FB
y pronto más...
El camino más rápido y relajado para que aprendas sobre vinos
Te guiaré paso a paso para que de una vez por todas puedas saltar esa barrera y finalmente te sientas seguro al pedir o comprar un vino
¿Te ha pasado?
- Estas en un restaurante y no comprendes la carta de vinos
- Vas a una tienda de vinos y no sabes por donde empezar
- Cuando te preguntan ¿Cuál es tu vino preferido?... y te quedas callado
- Piensas que tomar vino solo es para la élite o cierto sector de la sociedad
Este sitio es para ti...
- Si tienes ese gusano de aprender sobre temas del mundo del vino
- Si has intentado buscar información y te agobias de tanta que hay pero ninguna va al grano y a la práctica
- Si crees que el vino solo es para ocasiones especiales
- Si quieres de una vez por todas tomar la carta de vinos y ordenar con seguridad en un restaurante
- Si quieres entender qué vas a tomar y disfrutarlo
- Si quieres realizar un maridaje exitoso
- La última y no menos importante: Si quieres sorprender a tu pareja o desenvolverte relajadamente en una reunión de negocios
¡No te preocupes más!
Venga, seamos sinceros, cuando te metes a Google aparecen miles de respuestas a tu pregunta, muchas veces ninguna te deja satisfecho, hay tanta información que te confundes. A veces es información NO actualizada o lo peor, son página que aparecen en primer lugar solo porque pagan o bien los dueños la posicionan ahí para obtener ingresos por anuncios digitales.
Algo peor, ponen información y titulares «llamativos» para que atraiga tu atención y caigas en sus redes.
Pierdes el tiempo navegando por aquí y por allá y no sabes la ruta adecuada.
Eso puede terminar en este momento, iras de cero a cien acompañado de mi mano para que en unas cuantas semanas puedas entender perfectamente como funciona el mundo del vino.
TESTIMONIOS
Ahora tienes 3 Opciones
Opción #1 - Seguir buscando información por todos lados.
Seguir buscando información por todos lados.
No te culpo, internet esta al alcance de todos y hay un mundo de información, desgraciadamente todos los artículos están dirigidos actualmente a captar a las personas para generar visitas y ganar por anuncios en las webs. Te presentan información a medias o bien son artículos reciclados y modificados de otros sitios.
Opción #2 - Realizar un curso profesional y pagar una una buena pasta por ello.
Esta es una muy buena opción, sin embargo, los altos costos de las asociaciones, inscripciones y mensualidades actualmente son impagables o bien, son para personas que quieren dedicarse a ello y quieren desempeñar un puesto de Sommelier en alguna cadena de hoteles o restaurantes, administrar bodegas de las mismas etc. Si eso es lo que buscas, este curso NO es para ti.
Opción # 3: Ser un Wine Breaker
Unirte a la membresía de Breaking Wine y ser parte de esta gran comunidad. No estarás solo.
¡Esta es la mejor opción!
Aprenderás sobre el vino de una manera relaja, directa, quitándole esa solemnidad con la que mucha gente trata al vino, acá aprenderás desde cero y te aseguro que romperemos con todos los mitos y paradigmas que existen actualmente al respecto.
También formaras parte de una comunidad donde podrás conocer gente con tus mismos gustos y aficiones al vino. Organizaremos quedadas para que tengas una vía nueva de conocer personas con tus mismos gustos y que estén en la misma sintonía.
¡Sé un Wine Breaker!
Después de este curso todo encajará en su lugar
Te garantizo que al finalizar este curso te sentirás pleno y con ganas de probar todos los vinos del mundo. Ey! no estarás [email protected], estaremos todos para acompañarte en este viaje
Acceso 24 / 7
Podrás acceder a la plataforma desde cualquier dispositivo, cuándo quieras y donde quieras.
TODO EL CONTENIDO ES ONLINE
Soporte
Nunca estarás [email protected], todos tenemos el mismo gusto en común y vamos a quitar prejuicios, formamos un grupo incluyente donde compartiremos experiencias y estarás [email protected] por todos nosotros.
EL Contenido Incluye
Más de 35 lecciones incluídas Masterclass de Profesionales certificados.
- ¿Cómo abrir un vino y sus accesorios?
- La relatividad del vino
- Breve historia del vino
- Clasificación
- Tipos de vinos
- La vid
- Estadísticas de la OIV
- Uvas emblemas y características
- La cata de vino y diferentes métodos de puntuación
- Fase visual
- Fase olfativa
- Fase gustativa
- Franja internacional del vino
- Viejo mundo VS nuevo mundo
- Denominaciones de origen
- Rendimiento vs calidad
- El costo de los vinos
- Diferencia y usos de los distintos tapones
- y más…
Módulo de "La Vid"
- La Vid
- La Filoxera
España
- Todo Sobre La DOCa Rioja
Charlas sobre los post del Blog
- ¿Cuál es el mejor vino?
Videos de los webinars
- Reto 3 x 3 / Adiós a las sugerencias, elige tu propio vino
- Café / Alvaro Barista
- Tequila / Leo Tequilero certificado
- Mezcal / Luciano productor y dueño de marca
- Maridaje / Oriol Chef
- El vino y la salud / Aris de la Toba Nutricionista + Sommelier
- Alemania y sus vinos / Neza Skrt Enóloga en la DOCa Rioja
- Chile y sus vinos / Maria Isabel, Enóloga Chilena
Esto es parte de lo que te llevarás después de inscribirte:
- Entenderás perfectamente las etiquetas de los vinos
- Te sentirás tranquilo y sabrás por dónde empezar a buscar en tu siguiente visita a los supermercados
- Entenderás perfectamente la carta vinos de los Restaurantes
- Ahorrarás tiempo y dinero, con este curso basta que comiences tu propia aventura en el mundo de los vinos
- Aprenderás a degustar y disfrutar los vinos... porque entenderás lo que hay detrás de cada botella
- Resolverás cualquier duda y conocerás personas de diferentes partes del mundo que comparten tus gustos
- Le vas a decir que NO a los meseros que te sugieren el vino en turno y elegirás el correcto para la ocasión con toda tranquilidad.
- Podrás formar un criterio propio ya que te daré los contrastes que existen en este mundo
- Serás un Wine Breaker!. Únete al grupo privado
- Estarás acompañado en todo momento, no es un curso online que compres y nos desentendamos. Llegaremos a desvirtualizarnos
Masterclass Incluídas
(CAFÉ) ÁLVARO: fundador de la cafetería «Clave de Fa» comenzó su cafetería a los 17 años en Guadalajara, Jalisco. Alvaro es un amante del café y tiene cursos online para ayudar a la gente a disfrutarlo y también para abrir una cafetería.
(MEZCAL) LUCIANO: Luciano Arriaga, fundador de la marca Kuiñi Xaa, Destilado de Agave 100% Poblano-Artesanal y Presidente de la Unión Poblana de Hombres y Mujeres Mezcal Maguey A.C. nos llevará de la mano para entender el mundo del mezcal.
(TEQUILA) LEO: Leo es apasionado del Tequila, desde hace muchos años imparte cursos sobre la historia, elaboración, clases de Tequila y como realizar una elección exitosa. ¡Esta masterclass te dejará con ganas de echarte un caballito de Tequila!
(MARIDAJE) ORIOL: Oriol Carrasco Lecona, Chef y amante del buen vino, se destaca por su arduo desempeño de 15 años como Chef Instructor, Investigador y Docente en asignaturas de gastronomía internacional y vitivinicultura, nos lleva a compartir desde los fogones y las notas de cata, nos transporta una experiencia inolvidable al elegir la pareja perfecta entre el vino y la comida.
Msterclass: Neza Sktr, enóloga eslovena que trabaja haciendo vino en la Rioja y en el pasado produjo vinos en Alemania
Masterclass: Aris de la Toba, nos habla sobre el vino y la salud desde su punto de vista como profesional de la salud, nutrióloga y Sommelier
Preguntas Frecuentes
Si, tienes acceso al 100% del material desde el prmer momento.
Es totalmente digital online. Todo esta en la nube y tienes acceso a la información desde cualquier dispositivo con internet 24/ 7
Tienes que enviar tu correo electrónico cuando pides ingresar al grupo. En la primer lección tendrás las indicaciones
Puedes retirar la Tarjeta desde tu área de miembro. Así no pasará un cobro más a tu tarjeta.
Planes de suscripción
Puedes darte de baja cuando quieras, no hay estancia mínima. Tendrás acceso a TODA la información en cualquier plan, sin embargo, en el plan anual ahorras 1 mes de pago.
Mensual
5.99 usd
Curso de introducción al mundo del vino. Domina todos los básico para entender una carta vinos y poder elegir tu mismo en el restaurante y supermercado.
España y todo sobre Rioja (la DOCa más conocida a nivel mundial)
Masterclass:
Vino Alemán / Enóloga Neza Skrt
El vino y la salud / Somm + Nutrióloga Aris de la Toba
Tequila / Maestro tequilero Leo
Mezcal / Maestro mezcalero Luciano
Maridaje / Chef Oriol
Café / Barista Alvaro
Grupo privado de FB
y pronto más...
ANUAL
$65.89 USD
AHORRAS UN MES
Curso de introducción al mundo del vino. Domina todos los básico para entender una carta vinos y poder elegir tu mismo en el restaurante y supermercado.
España y todo sobre Rioja (la DOCa más conocida a nivel mundial)
Masterclass:
Vino Alemán / Enóloga Neza Skrt
El vino y la salud / Somm + Nutrióloga Aris de la Toba
Tequila / Maestro tequilero Leo
Mezcal / Maestro mezcalero Luciano
Maridaje / Chef Oriol
Café / Barista Alvaro
Grupo privado de FB
y pronto más...
Me llamo Eduardo Cuenca y quiero ayudarte en el proceso
- Soy Ingeniero Industrial de profesión pero Sommelier por pasión desde el año 2012 (... y actualizándome).
- Después de trabajar en la industria de automoción durante algunos años decidimos emprender en el mundo del vino con una comercializadora de vinos personalizados.
- Realicé un Diplomado de Sommelier con la Escuela Española de Sommeliers.
- Certificado en Septiembre 2020 por la WSET ( Wine and Spirits Education Trust) escuela internacional especializada en educación del vino y destilados con base en Inglaterra.
- Miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino
- Miembro de la Unión Española de Catadores
- He tomado cursos online de cata de vinos en universidades internacionales (ya me sé que es lo bueno y malo del mundo online, acá dejaremos solo lo bueno).
- He impartido cursos presenciales sobre introducción al mundo del vino desde el año 2013 (se cuáles son esas dudas más profundas que a veces la gente no pregunta por vergüenza, resolveré todas).
- He visitado bodegas y participado en catas en México, EUA, Argentina, Chile, España, Francia y Alemania.
- Actualmente miembro de la Cofradía de vino "El Tanino" en San Sebastián, España
- He participado en programas de TV, radio, podcast, ponencias especiales en eventos privados y he escrito en revistas de estilo de vida. (TV Azteca Puebla, Imagen Puebla, Luxury Living Monterrey, Sabores México, Entre mesas, periódicos digitales, entre otros).
- Definitivamente voy en contra de lo tradicional y clásico con lo que respecta al vino.
- He dado clases en universidades de gastronomía y turismo y mucho más.
