BODEGAS HENRI LURTON

Elaborado con uvas de Rincón de Guadalupe en el Valle de San Vicente. Prensado en prensa de uva neumático Bucher Inertys bajo atmósfera controlada para garantizar que nuestros jugos prensados ​​se extraigan sin oxidación de aromas y color junto con una maceración prefermentativa en frío para potenciar el componente aromático del vino. Fermentado y envejecido a bajas temperaturas en depósitos de acero inoxidable.

Le Nebbiolo 2019 tiene su origen en un viñedo del Valle de San Vicente. La uva se vendimia en una madurez aromática y tecnológica óptima, con el fin de obtener la mayor complejidad posible sin recurrir a ninguna corrección.